ASPERGES

VOORGERECHTEN

SOEP
Aspergesoep met snippers gerookte zalm

VLAAMSE WIJZE
Asperges op Vlaamse wijze

GEROOKTE ZALM
Asperges met gerookte zalm en mousseline

BREYDELHAM
Asperges met gegrilde Breydelham

 

HOOFDGERECHTEN

BEENHAM
Asperges met gegrilde beenham en krielaardappeltjes

VLAAMSE WIJZE
Asperges op Vlaamse wijze met krielaardappeltjes

GEROOKTE ZALM
Asperges met gerookte zalm, mousseline en krielaardappeltjes